日本酒ライフ 黄金色の稲穂に囲まれて。妻の実家で稲刈りをして感じた、日本酒とお米のつながり
妻の実家で稲刈りを体験しました。黄金色に実った稲穂を前に、改めて感じたお米のありがたさ。酒造好適米と食用米の違いにも触れながら、日本酒とお米のつながりについて綴ります。
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家庭用酒燗器のおすすめ3機種を比較。ツインバード・かんまかせ・酒呑み大将の価格や特徴、メリット・デメリットを日本酒好きの視点から解説します。
日本酒の基礎知識 ぬる燗は何度？熱燗との違いは？日本酒の温度別の呼び方を完全解説
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テイスティング 塩甕 阿部勘『橙潮（とうちょう）』レビュー
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