日本酒ライフ

日本酒の基礎知識

ひやおろしとは?秋に飲みたい日本酒の特徴・味わい・おすすめの飲み方を初心者向けに解説

ひやおろしとはなに?という疑問にお答えしています!秋の食材とともに楽しむために今から準備を!!初心者必見!!
テイスティング

塩甕 阿部勘『橙潮(とうちょう)』レビュー

今回は 宮城県 塩甕市 で製造されている日本酒のレビューをしました。どんな特徴があるのか初心者必見です!
日本酒ライフ

敬老の日におすすめの日本酒+α

敬老の日にワンランク上の日本酒、酒器、アテ、つまみはいかがでしょう? お酒が好きなおじいちゃん・おばあちゃんと一緒に飲むのも良し!贈答しても良し!!そんな方に読んでほしい記事です!
日本酒の基礎知識

和らぎ水とは?日本酒をより楽しむために!

日本酒を嗜むためには和らぎ水について知っておきたい!初心者にもわかりやすく解説しています!
日本酒の基礎知識

爽酒(そうしゅ)とは?

爽酒について初心者にわかりやすく解説しています。これからの季節必見です!
日本酒の基礎知識

土曜の丑の日に合わせて楽しみたい日本酒

土曜の丑の日がまもなくやってきます!その時に合わせて飲みたい最高な組み合わせの日本酒とは?
日本酒の基礎知識

日本酒の辛口・甘口の基準は?

日本酒の辛口と甘口ってなにが基準だと思いますか? そもそも辛い?甘い?って?
日本酒ライフ

日本酒気まぐれ投稿

初投稿と筆者一押しの日本酒を紹介!