日本酒の基礎知識

日本酒の基礎知識

ひやおろしとは?秋に飲みたい日本酒の特徴・味わい・おすすめの飲み方を初心者向けに解説

ひやおろしとはなに?という疑問にお答えしています!秋の食材とともに楽しむために今から準備を!!初心者必見!!
日本酒の基礎知識

和らぎ水とは?日本酒をより楽しむために!

日本酒を嗜むためには和らぎ水について知っておきたい!初心者にもわかりやすく解説しています!
日本酒の基礎知識

日本酒の温度で味わいが変わる?夏におすすめの温度について

夏におすすめの温度帯を紹介しています!夏でもスッキリと日本酒を楽しみましょう!
テイスティング

日本酒はどう表現する?初心者テイスティング入門!

日本酒のテイスティングをしたいけど、どのように表現・感想を言えばよいかわからない人必見!!
日本酒の基礎知識

熟酒(じゅくしゅ)とは?

あまり馴染みがない古酒について触れています!癖がありますが、ハマる人はハマるお酒です!
日本酒の基礎知識

醇酒(じゅんしゅ)とは?

爽酒とは?の続編です!日本酒のタイプの紹介をしているので、初心者必見です!
日本酒の基礎知識

爽酒(そうしゅ)とは?

爽酒について初心者にわかりやすく解説しています。これからの季節必見です!
日本酒の基礎知識

薫酒(くんしゅ)とは?

薫酒についてわかりやすく解説しています。日本酒初心者向けの記事です!
日本酒の基礎知識

土曜の丑の日に合わせて楽しみたい日本酒

土曜の丑の日がまもなくやってきます!その時に合わせて飲みたい最高な組み合わせの日本酒とは?
日本酒の基礎知識

日本酒の辛口・甘口の基準は?

日本酒の辛口と甘口ってなにが基準だと思いますか? そもそも辛い?甘い?って?